El níspero de Callosa consolida su proyección internacional con una campaña que podría alcanzar los 10 millones de kilos
Callosa d’en Sarrià ha recibido la visita de los diputados autonómicos José Ramón González de Zárate, Manuel Pérez Fenoll y José Salas Maldonado en la Cooperativa Agrícola del Níspero Ruchey, en un encuentro institucional celebrado en plena campaña del níspero, uno de los principales motores económicos del municipio.
Durante la visita, el alcalde, Andrés Molina, ha guiado a los representantes públicos por las instalaciones de la cooperativa para mostrar de primera mano el proceso de manipulado, selección y comercialización del níspero, así como el trabajo diario que realizan agricultores y trabajadores en este periodo clave del año.
El concejal de Agricultura, Rafael Gregori, ha valorado positivamente el desarrollo de la campaña, destacando que “en principio va bien, aunque el invierno ha sido bastante ventoso y ha afectado al calibre del fruto”. No obstante, ha señalado que “se espera una buena campaña”, con previsiones que podrían alcanzar entre los nueve y diez millones de kilos, frente a los siete u ocho millones del pasado año, siempre condicionadas por la evolución de la climatología.
Por su parte el diputado autonómico, José Ramón González de Zárate ha puesto en valor "la importancia del sector agrícola en la comarca de la Marina Baixa y en la Comunitat Valenciana". Ha destacado "el compromiso institucional con los agricultores mediante medidas de apoyo como la reducción de cargas administrativas, inversiones en modernización del sector y ayudas específicas frente a la sequía".
Por su parte, Manuel Pérez Fenoll ha destacado la calidad del níspero de Callosa como un producto “espectacular, reconocido tanto a nivel nacional como internacional, y fundamental para el sustento de numerosas familias del municipio".
El 70% del níspero de Callosa se exporta, principalmente a países europeos
Finalmente el concejal de Agricultura callosino, Rafael Gregori también ha subrayado la excelente calidad del producto en esta temporada, “el níspero está espectacular para el consumo, con variedades dulces y otras con un punto de acidez que tienen muy buena aceptación en el mercado”. Asimismo, ha recordado el carácter internacional de la producción local, ya que alrededor del 70% del níspero de Callosa se exporta, principalmente a países europeos como Italia, Francia o Portugal, además de otros mercados internacionales como Emiratos Árabes, Canadá o Estados Unidos.
La Denominación de Origen “Nísperos de Callosa”, garantía de calidad y motor económico
El níspero de Callosa d’en Sarrià cuenta con el reconocimiento de Denominación de Origen Protegida desde 1992, un distintivo que certifica la calidad, el origen y las características únicas del fruto cultivado en la zona. Este sello garantiza que el producto ha sido producido, manipulado y envasado bajo estrictos controles, ofreciendo al consumidor una trazabilidad completa y una calidad diferenciada.
La Denominación de Origen no solo refuerza la posición del níspero en los mercados nacionales e internacionales, sino que también contribuye de forma decisiva al desarrollo económico y social de Callosa d’en Sarrià. Este cultivo constituye uno de los pilares fundamentales del municipio, generando empleo, fijando población en el territorio y manteniendo viva una tradición agrícola con gran arraigo histórico.
Gracias a este reconocimiento, el níspero de Callosa se consolida como uno de los productos agrícolas más emblemáticos de la Comunitat Valenciana y un referente en Europa.