Este es el alimento con más hierro que la carne y las lentejas, apenas consumido en España

Se trata de la sangre de cerdo que no sólo se utiliza para elaborar morcilla junto a otros ingredientes, sino que también puede formar parte de un plato de sangre frita y encebollada.

Las primeras medidas de Vox: apoyo a los 'bous al carrer', a la caza y ayudas a los ganaderos para limpiar los montes

La consellera de Justicia ha aprobado subvenciones de 200.000 euros a la ganadería y ha hecho público su apoyo a los festejos tradicionales. Sus organigramas siguen sin completarse.