Comercio y AHEA firman un convenio de colaboración para la promoción conjunta de acciones de dinamización de la gastronomía alteana

Altea, 13  de mayo de 2025. La concejalía de Comercio, encabezada por el edil Jose Maria Borja, y la Asociación de Hoteleros y Empresarios de Altea, AHEA, han firmado un convenio de colaboración cuyo objeto es el fomento conjunto de acciones promocionales y de dinamización turística de la gastronomía local en Altea.

Dicho convenio de colaboración plasma una aportación de 13.000€ por parte del Consistorio y la cesión gratuita de espacios municipales para la realización de cursos y actos de AHEA. En contraprestación, AHEA desarrollará actividades promocionales de la gastronomía local, como son por ejemplo las jornadas gastronómicas. Además, se prevé organizar una jornada o feria gastronómica con una temática, duración y finalidad definida y consensuada con la concejalía de Comercio. Asimismo, AHEA colaborará con la concejalía de Comercio en la actualización de la información sobre aspectos gastronómicos y de restauración de Altea; según ha indicado Jose Maria Borja, quien ha dado las gracias a AHEA por su colaboración.

“Queremos impulsar acciones que contribuyan a mejorar el crecimiento económico del sector hostelero y su competitividad, haciendo de las mismas elemento importante del municipio de Altea como destino turístico y gastronómico”; ha añadido el edil.

En nombre de AHEA, su presidente, Juan Abril, ha agradecido al departamento de Comercio la colaboración estrecha que mantiene con la asociación y que les permite la puesta en marcha de distintas actividades como las jornadas gastronómicas que se llevan a cabo a lo largo del año.

Abril ha resaltado que AHEA tiene un gran interés en fortalecer y reforzar las estructuras gastronómicas y hosteleras de Altea, dando una especial importancia a la calidad de los productos de proximidad y a la formación de los trabajadores del sector. Objetivos que comparten la Asociación de Hoteleros y la concejalía de Comercio y que así ampliamente recoge el convenio firmado.